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Biologia della cellula e dei tessuti (corso B)

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Anno accademico 2011/2012

Codice dell'attività didattica
MFN0366
Docenti
Prof. Alda Guastalla
Prof. Claudio Dati (Esercitatore)
Corso di studi
Scienze Biologiche D.M. 270
Anno
1° anno
Periodo didattico
I semestre
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
12
SSD dell'attività didattica
BIO/06 - anatomia comparata e citologia
Oggetto:

Sommario insegnamento

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Programma


Teoria cellulare. Procarioti ed eucarioti. Dimensioni delle cellule animali. Legge di Driesch. Diploidia, poliploidia, plasmodi, sincizi.        
Strumenti e metodi di studio: microscopio ottico (in campo chiaro e in campo scuro, a contrasto di fase,a fluorescenza) ed elettronico (TEM e SEM), microscopia confocale;            
Osservazione al microscopio di preparati in sezione ed oggetti tridimensionali; ingrandimento e limite di risoluzione, ingrandimento utile. Piani di sezione e ricostruzione tridimensionale da sezioni sottili.        
Allestimento di preparati stabili; istochimica; istoenzimologia; immunocitochimica; istoautoradiografia; ibridazione in situ; western, northern e southern blot.        
Colture cellulari e tecnologie ricombinanti (GFP)).            
Le membrane: composizione chimica, ultrastruttura, organizzazione molecolare.             
La membrana plasmatica:, sistemi di trasporto e comunicazione cellulare.            
Nucleo interfasico:involucro nucleare,pori,cromatina,nucleolo,cenni sulla tra-crizione, trasporto nucleo citoplasma.            
Ialoplasma (citosol) ed organuli cellulari: ultrastruttura, funzioni e genesi. Ribosomi. Reticolo endoplasmatico granulare e liscio. Cenni sulla traduzione. Indirizzamento molecolare. Trasporto citoplasma-nucleo.         
Complesso del Golgi. Trasporto, smistamento e fusione delle vescicole. Esocitosi. Mantello cellulare (glicocalice).            
Endocitosi e turnover della membrana plasmatica. Endosomi. Lisosomi. Perossisomi.            
Citoscheletro. Specializzazioni della superficie cellulare: microvilli, ciglia e flagelli.            
Sistemi di giunzione fra cellule e fra cellule e matrice.            
Metabolismo chemiotrofo: i mitocondri            
La proliferazione delle cellule somatiche: dalla duplicazione del DNA alla divisione della cellula. Le fasi del ciclo cellulare e della mitosi.         
La riproduzione sessuale. Meiosi. Differenziamento delle cellule germinali. Cenni alle prime fasi dello sviluppo embrionale.    
Cos’è un tessuto? Cellule staminali e cellule differenziate. Tessuti ad elementi labili, stabili, perenni. Derivazione dei diversi tessuti dai tre foglietti embrionali.            
Tessuto epiteliale:epiteli di rivestimento,epiteli secernenti,epiteli sensoriali. Rinnovamento degli epiteli.    
Tessuti connettivi: tipi cellulari, sostanza fondamentale anista, fibre.
Classificazione e descrizione dei vari tipi.        
Tessuto adiposo. Tessuto cordoide. Tessuto cartilagineo: classificazione e de-scrizione dei vari tipi.    
Tessuto osseo: costituzione, criteri di classificazione, processi di ossificazione. Il dente.    
Il sangue: plasma ed elementi figurati. Caratteristiche morfologiche e funzionali dei vari tipi cellulari. Cenni al processo di emopoiesi.    
Tessuto muscolare: classificazione e descrizione dei vari tipi. Il processo di con-trazione.        
Tessuto nervoso: sistema nervoso centrale e periferico. Il neurone. Le fibre nervose. Mielinizzazione e funzione della mielina. Trasmissione dell'impulso ner-voso. Sinapsi. Giunzione mio-neurale. Nevroglia.


Introduction to the study of cell biology: procaryotic and eucaryotic cells; diploidy, polyploidy; plasmodia, syncitia.
The light microscope: bright-field microscope, dark-field microscope, phase-contrast microscope, fluorescence microscope;  confocal microscope; the electron microscope: transmission electron microscope (TEM), scanning electron microscope (SEM). Magnification, limit of resolution. Three-dimensional interpretation from thin serial sections.
Preparation of permanent tissue samples: fixation, embedding, sectioning, staining. Histochemistry, histoenzymology, , immunocytochemistry, autoradiography.
Cell culture; green fluorescent protein (GFP) and recombinant technology.
Biomembranes: structural organization and basic functions; the plasma membrane; transport across cell membranes; cell signalling.
The cell nucleus: nuclear envelope, pores, chromatin structure; nucleolus structure and function.
Cytoplasmic membrane systems: structure and function of smooth and rough endoplasmic reticulum, translation, protein sorting; structure and function of the Golgi complex, intracellular vesicular traffic, exocytosis, cell coat; endocytosis, endosomes, lysosomes, peroxisomes.
The cytoskeleton. Cell surface specializations: microvilli, cilia and flagella. Cell junctions, cell adhesion and the extracellular matrix.
Chemotrophic energy metabolism: glycolysis and fermentation; aerobic respiration ; structure and functions of mitochondria.
Somatic cell renewal: from DNA replication to mitosis; the cell cycle.
Sexual reproduction: meiosis, germ cell differentiation.
What is a tissue? Cell renewal: nonrenewing, continuously renewing, potentially renewable populations.
Epithelial tissue: Epithelial membranes. Glands: exocrine glands, endocrine glands. Sensory epithelia. Cell renewal in epithelia.
Connective tissue: cells; intercellular components: fibers, amorphous component. Classification.
Adipose tissue: white fat and brown fat. Notochord tissue.
Cartilage: hyaline, elastic, fibrocartilage.
Bone: bone cells, bone matrix composition; macroscopic and microscopic structure: cancellous and compact bone. Intramembranous ossification, perichondral and endochondral ossification. The teeth.
Blood: blood cells, bone marrow, hematopoiesis.
Muscle tissue: skeletal muscle, cardiac muscle, smooth muscle. The ultrastructural basis of contraction.
Nervous tissue: central and peripheral nervous system. The structure of neurons and neuroglial cells. Central and peripheral nerve fibres; myelination; nerve impulses; synapses; the neuromuscular junction.



- Acquisizione delle conoscenze di base sulle tecniche di studio morfologiche e lo strumento microscopio
- Acquisizione delle conoscenze di base sulla organizzazione strutturale delle cellule eucariote animali.
      - Fornire agli studenti un quadro di riferimento generale del significato funzionale e delle relazioni tra i differenti
 organuli cellulari.
- Fornire agli studenti un quadro di riferimento generale relativo a: differenziamento cellulare e organizzazione  
 dei tessuti animali
- Conferire ai futuri biologi la capacità di identificare i diversi tessuti animali nell’analisi critica di preparati isto
  logici.


I testi base consigliati per il corso sono:

ROSS M.H., PAWLINA W., "Istologia, testo e atlante", Ed.  AMBROSIANA; COLOMBO R., OLMO E. “Biologia della cellula”, Edi Ermes; COLOMBO R., OLMO E. “Biologia dei tessuti”, Edi Ermes; WHEATER “Istologia e anatomia microscopica” Ed.  AMBROSIANA; BECKER, KLEINSMITH e HARDIN.:”Il mondo della cellula”,EdiSES; ALBERTS et Al: “L’essenziale di biologia molecolare della cellula”, ZANICHELLI; DORE B., PATTONO P. ”Microscopia. Introduzione allo studio delle cellule e dei tessuti” CLU, Torino.

Per la preparazione dell’esame è inoltre utile la consultazione sia degli atlanti disponibili in biblioteca sia di quelli on-line:
http://www.atlanteistologia.unito.it/page.asp
http://www.bu.edu/histology/m/i_main00.htm

http://histologyatlas.wisc.edu/archive/uw/histo.htm


Test scritto al computer comprendente: risoluzione di test a risposta multipla, a risposta aperta, riconoscimento di immagini di microscopia ottica ed elettronica che, se superato, è immediatamente seguito dall’ esame orale.


Per poter seguire con profitto le lezioni del corso di “Biologia della cellula e dei tessuti” sono necessarie conoscenze sulla composizione chimica degli organismi viventi (in particolare su struttura e funzioni delle macromolecole biologiche: proteine, acidi nucleici, lipidi, carboidrati); le nozioni di base su questi argomenti verranno date nelle prime esercitazioni; si consiglia comunque di rivedere questi argomenti sul proprio testo della scuola media superiore prima dell'inizio del corso.

La frequenza alle lezioni non è obbligatoria; per i corsi di laboratorio e le attività di esercitazione relative ai corsi la frequenza è obbligatoria e non può essere inferiore al 70% delle ore previste.

Testi consigliati e bibliografia



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Note

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Le informazioni generali sul corso, il programma dettagliato delle lezioni ed il materiale didattico (presentazioni, filmati ecc.) si trovano su Moodle

Le date degli appelli d'esame si trovano sul portale d'ateneo

Al medesimo indirizzo ci si iscrive agli appelli d'esame.

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Ultimo aggiornamento: 28/09/2012 10:10
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