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Laboratorio Integrato di Biologia Vegetale Applicata

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Anno accademico 2006/2007

Codice dell'attività didattica
B5866
Docenti
Prof. Cinzia Bertea
Dott. Elena Martino
Corso di studi
Scienze Biologiche
Anno
3° anno
Periodo didattico
Secondo periodo didattico
Tipologia
Affine o integrativo
Crediti/Valenza
4 crediti
SSD dell'attività didattica
BIO/04 - fisiologia vegetale
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Il corso si propone di fornire agli studenti del terzo anno (orientamento ecologico-vegetale) una preparazione teorico-pratica sull’analisi biochimica di alcune componenti cellulari vegetali e fungine e sulla trasformazione fungina.

Obiettivi
Lo studente dovrà essere in grado di applicare protocolli sperimentali relativi all’estrazione, quantificazione e frazionamento di componenti vegetali (composti fenolici e proteine fungine). Dovrà inoltre conoscere le basi teoriche e saper utilizzare alcuni strumenti di laboratorio (spettrofotometro, evaporatore rotante, sistema di elettroforesi 2D PAGE)

Oggetto:

Programma

Introduzione generale sulle vie biosintetiche dei composti fenolici e tecniche di analisi
Estrazione di composti fenolici da materiale fresco o essiccato
Analisi quantitativa per via spettrofotometrica degli estratti e costruzione di curve di taratura utilizzando composti standard
Separazione dei singoli componenti di una miscela complessa utilizzando tecniche di tipo cromatografico (TLC e cromatografia su colonna)
Principi teorici dell’elettroforesi bidimensionale
Estrazione dei campioni proteici e analisi quantitativa con saggio di Bradford
Isoelettrofocalizzazione e separazione della seconda dimensione su gel di poliacrilammide (2D-SDS PAGE)
Colorazione del gel e acquisizione dell’immagine (Versadoc)
Dimostrazione teorico pratica dell’analisi di immagini con il programma PDQuest 7.0)

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Il materiale didattico presentato a lezione è disponibile presso:
1) Laboratorio di Fisiologia Vegetale e Metaboliti Secondari delle Piante –Dipartimento di Biologia Vegetale
2) Laboratorio di Biochimica – Dipartimento di Biologia vegetale


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Ultimo aggiornamento: 28/09/2007 15:19
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