Corso di laurea in Scienze Biologiche (L-13)

Il corso si propone di fornire agli studenti le conoscenze di base per comprendere l'evoluzione biologica e culturale dell'Uomo, e individuarne le caratteristiche attuali in relazione alle sua adattabilità in natura e negli ambienti tecnologicamente avanzati.
Il Corso tratta le basi teoriche e metodologiche dello studio bio-naturalistico dell'Uomo (inserito tassonomicamente nell'ordine dei Primati) del suo divenire, della sua variabilità in senso diacronico e sincronico e dei meccanismi che l'hanno generata.
Ai fini di un'applicazione pratica ed attuale delle conoscenze antropologiche vengono analizzati anche gli aspetti della variabilità antropometrica e della capacità del corpo umano in relazione a diversi fattori di variabilità inter, intra individuale (diversificazioni per età, genere, gruppo umano) e secolare, nelle popolazioni attuali. Viene preso in a considerazione anche il ruolo della comunicazione nell'evoluzione umana approfondendo in particolare il canale non verbale.
Alla fine del corso lo studente dovrà sapere riconoscere le principali testimonianze fossili e i resti scheletrici umani antichi, conoscere le metodologie di studio in campo antropologico ed antropometrico e individuare le problematiche di base nel rapporto uomo-ambiente non solo del passato, ma anche del presente, per procedere al miglioramento dell'interazione con oggetti e ambienti di oggi: contributo ad un approfondimento di conoscenze nell'ambito ecologico-ambientale attraverso lo studio dell'interazione.

Vengono quindi fornite basi teoriche e sperimentazione/raccolta e gestione dati per essere in grado di gestire procedure analitico-strumentali connesse alle indagini biologiche e in particolare biometriche dell'uomo anche in relazione a implicazioni bio-culturali ed evolutive. 

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

• Conoscere le principali analogie/differenze tra uomo e gli altri Primati e tra i diversi ominini
• Spiegare l’origine e il divenire dell’uomo a partire dalla relazione uomo-ambiente
• Descrivere le tecniche di rilevamento osteometrico e antropometrico per l’analisi della variabilità umana
• Conoscere l’approccio della progettazione ergonomica “a misura d’uomo”

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE

• Riconoscere la variabilità normale o meno di caratteri scheletrici e dentari, stimare sesso, età di morte, statura.
• Effettuare rilevamenti ed elaborazioni di dati antropometrici su gruppi umani viventi
• Interpretare le differenze fisiche e funzionali (biomeccaniche) umane in base alle differenze di etò, sesso e gruppo di appartenenza

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

• Saper scegliere metodi e tecniche di rilevamento, di analisi e interpretazione di dati adatti al campione di popolazione umana in studio
• Valutare e interpretare dati di laboratorio
• Capacità critica nell’interpretazione della variabilità dell’uomo del passato e attuale
• Individuare le problematiche nel rapporto uomo-ambiente attraverso lo studio dell'interazione.

ABILITÀ COMUNICATIVE

• Avere proprietà di linguaggio propria della disciplina
• Saper esporre e presentare dati sperimentali e loro interpretazione

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

• Saper effettuare consultazione di materiale bibliografico, di banche dati e altre informazioni scientifiche in rete.
• Essere in grado di aggiornarsi autonomamente sulla disciplina.

Lezioni della durata di 56 ore e 16 ore di esercitazioni (8 CFU). Per le esercitazioni è richiesta la frequenza minima di 12 ore.

L’insegnamento si sviluppa in modo integrato con erogazione di lezioni svolte in modalità sincrona, videoregistrate, audiopresentazioni, ma anche con esercitazioni in presenza, calendarizzate dal Corso di Laurea,  ed eventuali lezioni in presenza nel caso in cui le misure di contenimento Covid-19 lo rendessero possibile. In ogni caso per consentirne la fruibilità da parte di tutti gli studenti anche a distanza, verranno videoregistrate e caricate su piattaforma Moodle: le videoregistrazioni delle lezioni in sicrono, le audiopresentazioni e le esercitazioni, ma anche slides ed eventuali materiali didattici  di approfondimento e esercitazioni, condivisione di casi studio ed eventuali elaborazioni preparate dagli studenti in itinere. Si potrà accedere agli stessi materiali anche attraverso Campusnet attraverso il link che si trova al fondo della pagina.

Nel momento in cui l’emergenza terminasse e con essa l’applicazione delle norme sul distanziamento sociale, la didattica potrebbe ritornare alle sue forme originarie in presenza, fermo restando il mantenimento del canale online per assicurare la massima inclusione possibile di tutti gli studenti e le studentesse.

Verifica orale spaziando su tutto il programma (il colloquio orale sarà garantito anche in modalità telematica nel caso si mantenesse la situazione di contenimento in relazione alla situazione di emergenza COVID-19). L'esame consiste di almeno tre domande.  Ogni risposta viene valutata con un voto da 0 a 30 e la valutazione complessiva viene calcolata come media matematica.

Le domande effettuate oralmente verificano la capacità degli studenti di capire e comunicare concetti sia generali della disciplina sia specifici, tra cui gli aspetti analitici e metodologici.

Nella determinazione del voto finale viene anche tenuto conto di attività svolte in laboratorio con  eventuali prove in itinere sostenute dagli studenti.

• Metodi e interessi di studio dell'Antropologia fisica nel suo approccio multi e interdisciplinare. Meccanismi evolutivi. Origine ed evoluzione dei Primati e cenni alla loro classificazione. Confronto fra Primati non umani e Ominini: modificazioni morfologiche nel processo di ominizzazione.
• Evoluzione umana: dai primi bipedi ed Australopithecus alle diverse specie del genere Homo. Analisi comparativa e interpretazione di fossili di ominidi. Origine dell'uomo moderno e il suo diversificarsi nel tempo e nello spazio. Evoluzione biologica e culturale dell'uomo dalla prima lavorazione della pietra alle prime forme d'arte, alla nascita dell'agricoltura. L'origine del linguaggio.
• La comunicazione umana: dal gesto alla parola. Variabilità tra le popolazioni: significati adattativi, basi genetiche e ambiente. Interesse antropologico nello studio di gruppi sanguigni e altri polimorfismi genetici e della loro distribuzione.
• Introduzione all'Antropometria. Approccio allo studio antropometrico. Analisi della variabilità antropometrica. Principali modificazioni fisiologiche e morfometriche nelle diverse fasi dello sviluppo umano: cenni di Auxologia.Metodi e strumenti di rilevamento antropometrico. Standard nazionali e internazionali per il rilevamento antropometrico e per la realizzazione di data base. Analisi della variabilità antropometrica intra e inter-individuale e aspetti secolari. Incremento attuale di statura e obesità.  Introduzione alla biomeccanica in relazione alle differenze per genere ed età: attività muscolare, forza e la sua valutazione, capacità articolari e aspetti posturali.
• Definizioni dell'Ergonomia - cenni storici e attuali sviluppi. Caratteristiche dell'approccio ergonomico "user centred". Progettazione ergonomica nel rispetto della variabilità umana in termini fisici, cognitivi, percettivi, culturali. Cenni di Ergonomia cognitiva, ambientale e organizzativa.

Esercitazioni su aspetti di anatomia dello scheletro, stima di sesso ed età, analisi dei resti dentari e interpretazioni sullo stile di vita dell'uomo del passato. Esempi di studi antropologici applicati al vivente. Simulate in aula riguardanti principi e modalità di comunicazione. Pratica nel rilevamento antropometrico sul vivente e osteometrico. Statistica di base per l'analisi di dati antropologici e antropometrici. Esempi di applicazioni dell'antropometria alla progettazione ergonomica. Rilevamento e interpretazione di alcune misure biomeccaniche in relazione alla variabilità per età e sesso: attività muscolare, forza, capacità articolari.

Il materiale didattico presentato in forma di lezioni videoregistrate o di audiopresentazioni insieme ad altro materiale come slides e altro di supporto e approfondimento sarà disponibile sulla piattaforma Moodle con accesso anche da Campusnet attraverso il link al fondo della pagina.

Testi  di riferimento di base
BIONDI G. e RICKARDS O., 2012. Umani da sei milioni di anni. L'evoluzione della nostra specie. Ed. Carocci
FUBINI E., 2009. Ergonomia Antropologica, vol I. Ed. Franco Angeli

SPEDINI G., 2005. Antropologia Evoluzionistica. Ed. Piccin

Testi di approfondimento
MANZI G., 2013. Il grande racconto dell'evoluzione umana. Ed. Il Mulino

MANZI G. 2017. Ultime notizie sull'Evoluzione Umana. Ed Il Mulino

HERMANUSSEN M., 2013. Auxology: Studying Human Growth and Development. Ed. Schweizerbart

FUBINI E., 2010. Ergonomia Antropologica, vol II Ed. Franco Angeli

NORMAN D. A., 1990, La caffettiera del masochista, Giunti, Firenze.

MINOZZI S., CANCI a., 2015. Archeologia dei resti umani. Carocci Ed. Roma

TOMASELLO, M. (2009). Le origini della comunicazione umana. Milano: Cortina (capitoli 2 e 3)