- Oggetto:
- Oggetto:
Laboratorio di Biochimica e Igiene degli alimenti
- Oggetto:
Anno accademico 2011/2012
- Codice dell'attività didattica
- MFN0420
- Docenti
- Prof. Elisabetta Fea
Prof. Roberto Mazzoli - Corso di studi
- Scienze Biologiche D.M. 270
- Anno
- 3° anno
- Periodo didattico
- II semestre
- Tipologia
- Affine o integrativo
- Crediti/Valenza
- 8
- SSD dell'attività didattica
- BIO/10 - biochimica
MED/42 - igiene generale e applicata - Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Note
Curriculum Biomolecolare Cellulare, Curriculum Tecnico Analitico.
- Oggetto:
Moduli didattici
- Biochimica degli alimenti (MFN0420B)
- Igiene degli alimenti (MFN0420A)
- Oggetto:
