- Oggetto:
- Oggetto:
Chimica Organica (corso B) - non attivato nell'a.a. 2009/2010
- Oggetto:
Anno accademico 2011/2012
- Codice dell'attività didattica
- B8508
- Docente
- Prof. Cristina Prandi
- Corso di studi
- Scienze Biologiche
- Anno
- 1° anno
- Periodo didattico
- Terzo periodo didattico
- Tipologia
- Di base
- Crediti/Valenza
- 5 crediti
- SSD dell'attività didattica
- CHIM/06 - chimica organica
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Finalità
Il corso si propone di fornire agli studenti: le basi per una ragionata comprensione dei principi della reattività organica con riferimento particolare ad alcune reazione di rilevante importanza in campo biologico.Obiettivi
Lallievo dovrà essere in grado di: muoversi disinvoltamente nelle nomenclatura IUPAC più semplice; valutare strutture organiche riconoscendo gruppi funzionali e risvolti stereochimici; impadronirsi del concetto di nucleofilia ed elettrofilia come basi della reattività; saper modificare ed interconvertire i più semplici gruppi funzionali; avere cognizione dellimportante ricaduta in campo biologico di alcune semplici reazioni organiche.- Oggetto:
Programma
Connessione fra gli atomi, Isomeria, Risonanza. Ibridazione sp3, sp2, sp. Reazioni di sostituzione e di addizione. Alcani, Nomenclatura, Conformazioni, Proiezioni di Newman e Cicloalcani. Stereoisomeria, Isomeri configurazionali, Enantiomeri, Diastereoisomeri, Regole di Cahan, Ingold e Prelog. Addizioni al doppio legame C=C e carbocationi. Composti meso, Risoluzione di un racemo. Sostituzione nucleofila mono- e bimolecolare. Alcheni, Nomenclatura, Reazione di addizione e trasposizione dei carbocationi, Aloidrine, Ozonizzazione, Ossidazione, Epossidazione. Alchini, Nomenclatura, Addizione di H2O, Tautomeria. Alcoli, Eteri, Struttura, Nomenclatura, Sintesi di Williamson, Scissione acida, Scissione degli epossidi, Ossidazione degli alcoli. Aldeidi e chetoni, Nomenclatura, Addizione di nucleofili, Reazioni con NH3 e derivati. Acidi carbossilici e derivati, Nomenclatura, Sostituzione acilica, Idrolisi. Ioni alcolato, Condensazione aldolica. Sistemi coniugati, Isoprene, Terpeni, Squalene, Steroidi. Addizione di Michael, Donatori ed Accettori di Michael. Aromaticità, Sostituzione elettrofila. Ammine/Nomenclatura/Basicità, Nucleofilia. Sostituzione nucleofila aromatica, Meccanismo addizione eliminazione. Fenoli, Acidità, Ossidazione degli areni. Esercizi di preparazione all’esame.
Il materiale didattico presentato a lezione è disponibile presso:
il titolare del corsoI testi base consigliati per il corso A sono:
“Chimica organica – Struttura e reattività”, seconda edizione italiana del testo americano di Seyhan N. Ege; Idelson-Gnocchi Edizioni Scientifiche.
I testi base consigliati per il corso B sono:
H. Brown “Introduzione alla Chimica Organica” Ed. Edises Napoli
H. Brown “Guida alla risoluzione di problemi di Chimica Organica” Ed. Edises
E’ fortemente consigliato l’utilizzo del seguente materiale per approfondimenti e integrazioni
http://www.biologia.unito.it/chimiorgaAes.pdfhttp://fn1.tfn.net/~pendarr/#INTRODUCTORY
http://www.chemhelper.com/rectests.html
http://www.iupac.org/nomenclature/ACD/calc_3dparty.html
http://www.chemhelper.com/rectests.htmlTesti consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Materiale didattico
Il materiale didattico presentato a lezione è disponibile presso:
il titolare del corso.I testi base consigliati per il corso A sono:
Chimica organica Struttura e reattività, seconda edizione italiana del testo americano di Seyhan N. Ege; Idelson-Gnocchi Edizioni Scientifiche.I testi base consigliati per il corso B sono:
H. Brown Introduzione alla Chimica Organica Ed. Edises Napoli
H. Brown Guida alla risoluzione di problemi di Chimica Organica Ed. EdisesE fortemente consigliato lutilizzo del seguente materiale per approfondimenti e integrazioni
http://www.biologia.unito.it/chimiorgaAes.pdfInfine sono di seguito indicati siti internet di interesse:
http://fn1.tfn.net/~pendarr/#INTRODUCTORY
http://www.chemhelper.com/rectests.html
http://www.iupac.org/nomenclature/ACD/calc_3dparty.html
http://www.chemhelper.com/rectests.html - Oggetto: