- Oggetto:
- Oggetto:
Metaboliti Secondari delle Piante
- Oggetto:
Anno accademico 2006/2007
- Codice dell'attività didattica
- B8573
- Docente
- Prof. Massimo Maffei
- Corso di studi
- Scienze Biologiche
- Anno
- 3° anno
- Periodo didattico
- Primo periodo didattico
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 4 crediti
- SSD dell'attività didattica
- BIO/04 - fisiologia vegetale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Finalità
Il corso si propone di fornire agli studenti i concetti di base della fisiologia, biochimica e biologia dei prodotti naturali delle piante.Obiettivi
Lallievo dovrà essere in grado di:
- distinguere le varie classi di metaboliti secondari in base al loro uso, alle proprietà farmaceutiche, nutrizionali e nutraceutiche
- discutere sul significato chemotassonomico dei metaboliti secondari
- conoscere i siti di produzione e accumulo delle sostanze naturali delle piante
- discutere sulle principali vie biosintetiche che portano alla formazione dei metaboliti secondari- Oggetto:
Programma
Distribuzione e biodiversità dei metaboliti secondari nel regno vegetale
Siti di sintesi ed accumulo dei metaboliti secondari
I metaboliti secondari nei meccanismi di difesa delle piante
I metaboliti secondari come integratori alimentari e nella cura delle malattie
Significato chemotassonomico dei metaboliti secondari
Vie biosintetiche dei metaboliti secondari
ATTENZIONE MODALITA' D'ESAME: Contrariamente a quanto erroneamente riportato sul libretto guida, l'esame è in forma ORALE e NON vi saranno esami in itinere.
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Materiale didattico
Il materiale didattico presentato a lezione è disponibile presso: Dipartimento di Biologia Vegetale Laboratorio di Fisiologia Vegetale e Metaboliti Secondari delle Piante.I testi base consigliati per il corso sono:
Maffei, M. Metabolismo e Prodotti Secondari delle Piante UTETLibreria, 1999 - Oggetto:
Altre informazioni
http://www.cebiovem.unito.it- Oggetto: